La carta...

"Horario ininterrumpido de 13:00 a 0:00 h.."

En puchero a fuego lento
Ración
1/2 Ración
Vasito de caldo «para entrar en calor» (*)
3
Callos «receta tradicional»
15
Garbanzos de pico pardal con sus sacramentos (*)
17
Arroz de almejas de Carril (*)
19,50
(*) Apto para celíacos
Nuestros tartares cortados a cuchillo
Ración
1/2 Ración
Steak tartar 100% solomillo de vacuno (*)
24
Tartar de atún rojo de almadraba (*)
26
(*) Apto para celíacos
Arroces como tienen que ser: "Secos y bajitos"
Ración
1/2 Ración
Arroz con verduras de huerta (mín. 2 pers – 18 min) (*)
16,50 p.p.
Arroz negro con chipironcitos de costa (mín. 2 pers – 18 min) (*)
19 p.p.
Arroz de carabinero (mín. 2 pers – 18 min) (*)
22 p.p.
(*) Apto para celíacos
Nuestra pasión: El mar
Ración
1/2 Ración
Bocaditos de merluza a la romana
19
Chipirones de anzuelo en su tinta
19
Merluza de anzuelo: cogote o cola (*)
21
Pixín (*)
23
Tataki de atún rojo a la parrilla (*)
26
Rodaballo (*)
28
Lenguado Evaristo (2 personas) (*)
29 p.p.
Besugo de la pinta (*)
31
Cocochas de merluza a la parrilla o al pil-pil
32
(Todos nuestros pescados en parrilla van terminados con ajo y guindilla, si no lo desean informen al camarero.)
(*) Apto para celíacos
Carnes
Ración
1/2 Ración
La hamburguesa de buey «para comer con las manos»
19
Solomillo a la parrilla (*)
25
Chuleta de vaca vieja (*)
29,50 p.p.
Chuleta orgánica de wagyu de pasto (mín. 2 pers.) (*)
48 p.p.
(*) Apto para celíacos
Algo de nuestros mariscos
Ración
1/2 Ración
Bandeja de ostras de Belon (6 und.) (*)
23,50
Bogavante gallego a la parrilla (*)
32
Gamba gorda cocida o a la plancha (250 gr) (*)
29
King Crab a la brasa (*)
37
-
(*) Apto para celíacos
-
Guarniciones
Ración
1/2 Ración
Patatas fritas «finísimas y crujientes» (*)
3
Ensalada verde con cebolleta (*)
3
(*) Apto para celíacos
Disponemos de tarjetas VISA, 4B y MASTERCARD.
Ración
1/2 Ración
Disponemos de tarjetas VISA, 4B y MASTERCARD.